自家煮都可以好快，好好食，而且好健康！！！Ｏ(≧▽≦)Ｏ

⭐食譜分享 及 營養分析⭐

٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 食譜 （2人份）
備料需時： 5分鐘內
烹調需時：5-10分鐘

食材：
– 椰菜花。。。。。0.5個
– 羊肩片。。。。。100克

烹調時調味料
– 油。。。。。。。1湯匙
– 蒜蓉。。。。。。2茶匙（按喜好調整）
– 壽喜燒汁。。。。。。2茶匙 （沒有的話，可用2茶匙味醂/半茶匙白糖取代） – 豉油。。。。。。2茶匙
– 黑胡椒。。。。。適量

步驟
1. 把椰菜花洗淨、切粒
2. 把羊肩片沖洗
3. 用大鍋開大火，加入1湯匙油，出現滋滋的聲音，便可加入羊肩片和蒜蓉拌好
4. 加入2茶匙壽喜燒汁和豉油、拌好
5. 羊肩片煮成啡色便夾起備用
6. 加入椰菜花、蓋好
7. 加入適量黑胡椒於羊肩片
8. 靜待3-4分鐘後，加入羊肩片拌好
完成！

這個食譜也可以在最後加上自家種的 芥末Mustard 微菜苗 味道和營養也會更豐富～